「かんてつ」って聞いたことありますか？ 牛飼いで、藁（わら）を牛にあげている農家は知ってますよね？ 「肝蛭」と書いて「かんてつ」と読みます。 寄生虫ですね。 田んぼに棲息していて、稲に付着しています。 このヒル（蛭）が付着した、稲藁を食べた牛が…